Mignon a Porta Romana, angolo milanese con eccellenze napoletane
Per chi non ha troppa dimestichezza con la città di Milano, Corso di Porta Romana è una tra le strade…
La cucina italiana patrimonio dell’umanità Unesco
La cucina italiana diventa patrimonio dell’umanità: l’Unesco la riconosce nella sua interezza. Per la prima volta nella storia, un’intera tradizione…
L’eccellenza incontra la tradizione nel Tris di Salmone Fumara
Con l’avvicinarsi delle festività natalizie, il salmone affumicato si conferma protagonista indiscusso delle tavole italiane. Foodlab, marchio di riferimento nel…
Premio Emergente 2025: la nuova generazione del gusto
Premio Emergente 2025: Matteo Faenza, Antonio Coppola ed Elisa Agarinis sono i vincitori di un’edizione speciale tra alta cucina, pizza…
Emergente Pastry, la finale
Torna il concorso Emergente Pastry ideato e realizzato da Witaly per aprire ai nuovi e giovani talenti della pasticceria le…
Beef & Snow, gusto ad alta quota
L’assunzione di carne è essenziale per chi fa sport. E per chi fa sport in montagna la carne diventa persino…
Panierina del Minatore, piatti di Pirite nel teatro delle Rocce
Vetrina Toscana presenta una cena a 14 mani nello scenario del Parco Museo Minerario di Gavorrano (Grosseto). Partire da un oggetto…
Aria di San Daniele, il tour riparte da Milano
Il viaggio che porta in giro per l’Italia il Prosciutto di San Daniele partirà a maggio da Milano e farà…
Cortina, taste experience sulla neve con Braci by Barù
Sulle piste di Cortina d’Ampezzo si potrà vivere una nuova esperienza gastronomica all’aria aperta. Sulla montagna Faloria, Gherardo Barù Gaetani…
Il Magnifico, l’oscar dell’olio all’insegna di cultura, sostenibilità e salute
Arriva a Firenze Il Magnifico, il premio che da 12 anni promuove la cultura dell'olio di qualità, torna alle origini, alla culla del Rinascimento che ne ha…
- 1
- 2