In cucina si promuove una gastronomia sostenibile
Barceló Hotel Group promuove una gastronomia sostenibile. San Hô, La Finca, Chez Lumière, Arrozante e Poemas sono alcuni dei ristoranti…
Locanda Girolimoni, culla del bio in Italia
Oltre cinquanta anni fa, Gino Girolomoni, pioniere del bio in Italia, dava vita a un ecosistema oggi portato avanti dai…
L’Alaska nel piatto
I gioielli ittici del Pacifico, selvaggi, naturali e sostenibili, incontrano la creatività degli chef e rivelano una straordinaria versatilità creativa.…
Il favoloso mondo di Tako, sushi instagrammabile e prelibato
Il favoloso mondo di Tako raddoppia con uno spazio che farà sentire nel paese delle meraviglie. Arriva il sushi più…